第三の朝食と言われるグラノーラを朝食だけでなく、さまざまシチュエーションで・・たとえば、スナック感覚のおやつやお酒のおつまみとしても楽しんでいただける商品に進化させ、素敵なライフスタイルを提案しているのが、グラノーラ専門店 Graceful granola（グレースフルグラノーラ）。
金沢袋町に、2016春 グランドオープンして以来、さまざまなメディアでも紹介される話題のお店になりました。
コンセプトは「日本で一番おしゃれで美味しいグラノーラを目指して。金沢から、みんなで一緒に始めましょう」。
グラノーラの主原料＝オートミールには130年以上の歴史を持つ業界最大手のクエーカーオーツ社のものを採用。さらには、ナッツやドライフルーツ、オイルにいたるまで、美味しさだけでなく良質で身体に良い素材を厳選して使用しています。
プレーンなメープルシロップをはじめ、人気のアールグレイ、カカオなどフレーバーの種類も多彩。またとくにユニークなのは、「和」の味わいにこだわった抹茶、味醂粕、能登塩などで、ちょっとしたプレゼントやお土産にも喜ばれます。
---
“金沢を さらに美粋なまち 金澤に”
KANAZAWA BIIKI project
株式会社 金澤まちづくり公社 x 株式会社 建築プロデュース研究所
♦お問い合わせ 076-232-4555
---