金 澤 美 粋 project blog

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カメば噛むほどハジけるスパイス、新調味料「薑」はじかみ。新感覚・新登場!

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今までにない新感覚の調味料【薑 はじかみ】が、金澤ななほしカレーから新登場。

 

いつものカレーにかけるだけで「とびきり美味しいスパイスカレーに大変身」するこの商品は、アイデア次第でさまざまなお料理にもご活用いただけます。

 

新調味料「薑」はじかみ 商品特徴

● 古来より噛んで辛いものを表す「はじかみ」が商品名の由来。
● 27種の香辛料(ホールスパイスを含む)をEXVオリーブオイルで融合。
● 食べたひとが目をまるくして驚くほどの「新感覚カリカリ食感」。
● 噛むたびに異なる香辛料の刺激、香り、風味が広がります。
● いつものカレーが「とびきり美味しいスパイスカレー」に大変身。
● 構想から2年以上。コロナ禍の中でついに完成した店主の渾身作。

 

食卓に新しい驚きをお届けする新調味料【薑 はじかみ】。
お求めは、金澤ななほしカレーオンラインショップで。

nanahoshicurry.shop

 

 

 

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“金沢を さらに美粋なまち 金澤に”
KANAZAWA BIIKI project
株式会社 金澤まちづくり公社 × 株式会社 建築プロデュース研究所
私、物語経営デザイン研究所
お問い合わせ 076-232-4555 / info@machidukuri.net
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新年、あけましておめでとうございます。

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それでも夢に、
向かう人と共に。

 

今までの価値観をくつがえしてしまう、
想像をはるかに超える大きな変化を、世界は経験しました。
そしてこの変化の波は、まだ序章にすぎないとも…。
そんな中で迎える新しい一年。
私たちはどんな夢を描き、勇気ある歩みを続けるのでしょう。
激変する時代に、未知なる夢を追い求めたいと思います。

 

 

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新調味料「薑」はじかみ 噛んでハジける27種の香辛料の刺激、香り、風味が新しい。 究極のスパイシーは、辛さだけじゃない。
「金澤ななほしカレー」から、2021年1月25日、新感覚・新登場!

 

 

本年も、よろしくお願いいたします。

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うれしい青空、年の瀬の金沢。

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とくに冬場には、
どんよりとしたお天気がつづく金沢ですが、
だからこそ、時折のぞく青空がいい。

自粛ムードの静かな年末になりそうですが、
どうぞ良い気分でお過ごしください。
今年もお世話になり、ありがとうございました。


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切なさを味わう、金沢の冬本番。

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いよいよ冬本番が始まって、
夕暮れ時に感じる切なさもいっそう味わいを深めている金沢です。

「切なさを味わう・・」。
これを本当に愉しむためにはやはり大人の感性が大切ですね。

金沢は、ほどよい広さのテーマパークシティ。
歩いても半日かからないエリアに素敵な舞台装置が揃っています。
金沢がさらに大人の感性の街になればいいなと思います。

 

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空高く、秋晴れの金沢。

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ここ数日の金沢は、
絵に描いたような秋晴れが続いています。
春も、夏も、秋も、冬も美しく風情のある金沢の街ですが、
秋が深まってゆくこの季節に、
薄手の上着だけで散歩できるこのような日は格別です。

どんよりとしたお天気、急な雨降りも多い金沢。
刻々と表情を変える、自然と街のコントラストが面白いです。


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風が変わった。

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夏から秋へ。
ちょっと切ない、季節の移り変わり。
金沢の街にも、
ほんの少し賑わいが戻り始めました。
散歩が楽しい季節。


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盛夏の金沢。

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彦三緑地の大きなクスノキ
炎天下にも、涼しい木陰をつくっています。

厳しい暑さが続きます。
皆様、どうぞご自愛ください。

 


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