石川テレビ「石川さんプライムニュース」で、マテオとシルビアのイタリア料理店「CASA」が紹介されます。 ＜オンエア日時＞2018年７月１６日（月）午後6時14分頃から「県内ニュース」のなかで放送予定。 収録はもう終わっていて、あとは放送日を楽しみに待つ…

私たち「CASA＝家族」の一員になっていただける情熱と意欲のある調理スタッフを募集しています。 世界に通用する「本場のモダンイタリアンレシピ」を実践的に学び、自然な英会話力も身に付けることができる職場環境です。フルタイムで働いていただける方を求…

金沢駅前別院通り商店街のイタリア料理店「CASA Italian Kaiseki Kappou」は、2018年6月30日（土）記念するべきグランドオープニングの日を迎えました。 このシリーズ記事では、CASA誕生のプロジェクトストーリーを詳しく書き綴ってきましたが、前回の記事「…

2018年6月29日（金）・30日（土）の「CASA GRAND OPENING PARTY」は、CASAの船出をお客様とスタッフでともに祝う、和やかな集いになりました。 CASAはとても小さなお店のため（席数の都合により）両日ともにおよそ10名様をお招きする小さなパーティとなりま…